TEOL

Idén korán, június végén kezdődött az őszi búza aratása, és hamar be is fejeződött. A mindössze öt hétig tartó munka nagy meglepetéseket okozott a termelőknek, felvásárlóknak.

Már tavaly ősszel és télen kevés csapadék esett, így a talaj nem telítődött, hiányos volt a vízkészlet. A tavasz sem volt kellően csapadékos - kivéve talán a májust -, így június közepére a termőföld víztartaléka elfogyott. Hiába voltak kisebb esők, annak mennyisége legfeljebb 1-2 hétre volt elegendő a növények számára. Ehhez még hozzájárult a légköri aszály is, amelyet a napokig tartó rendkívüli magas hőmérséklet váltott ki.

A száraz időben ugyan nem voltak komoly növényvédelmi problémák, viszont a kijuttatott műtrágyák hasznosulása a csapadékhiány miatt sokkal rosszabb volt, kevesebb mennyiséget tudott a növény a vízhiány miatt felvenni a kijuttatott tápanyagokból. Ennek hatására az őszi vetésű növények alacsonyabbak voltak, a gabonák bokrosodása is gyengébb volt - tájékoztatta lapunkat a megyei helyzetről Fábián Valentin, a megyei kormányhivatal földművelésügyi igazgatója. A falugazdász-hálózat felmérése alapján az őszi búza termésátlaga 4,5 tonna lett hektáronként.

  Az aszály miatt kevés búza termett, drágább az ára, így elképzelhető, hogy ősszel árat emelnek a pékek a dráguló liszt miatt (képünk illusztráció)

Kovács István bátaszéki gazdálkodó elmondta, az volt a szerencséjük, hogy ősszel az addigiaktól eltérő, új agrotechnikai megoldást választottak. Korai fajtákat vetettek, szeptember 19-én kezdték el a munkát és október 12-én be is fejezték. A hatalmas szárazság okozta károkat enyhíteni lehetett a szuper korai vetőmagokkal.

Kovács István elmondta, a 200 hektáron vetett őszi búzájuk hektáronkénti termésátlaga messze túlszárnyalta a megyei átlagtermést. Aratás idején már beszélték a szakemberek, hogy kevesebb termett, mint amennyire számítottak még júniusban is, ezzel párhuzamosan elindultak felfelé a felvásárlási árak.

A termelők többsége, így Kovács Istvánék is közvetlenül a búzaföldről adták el a terményt, hiszen nem rendelkeznek magtárral, és ehhez kapcsolódó tisztítóval sem. Ők tonnánként 55 ezer forintot kaptak. Így hiába ugrottak most az árak tonnánként 60 ezer forint fölé, a termelők többségét ez már nem érinti, legfeljebb a felvásárlók egymás közötti kereskedését. Így a nagyobb haszon is náluk realizálódik.

– Az őszi búza minősége kifogástalanul jó – mondta Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke. Hazánkban 1 millió hektáron termeltek a gazdák (ebből Tolna megyében közel 50 ezer hektár) őszi búzát. Ilyenkor mindig felvetődik a kérdés, megtermett-e az ország kenyere? Vancsura József elmondta, a humán célú fogyasztáshoz 1,2 millió tonna búza szükséges, emellett 800 ezer tonna takarmánybúzára és 300 ezer tonna vetőmagra van szükség, ezek a mennyiségek biztosítottak.