Olcsóbb lett a sertéshús

2016. január 19. 07:40 Mauthner Ilona (ilona.mauthner@partner.mediaworks.hu)
Tolna megye | Betartották ígéretüket az áruházak: érezhetően olcsóbb lett a sertéshús, nem nyelték le a kereskedők az áfacsökkentést. Január elsejével 27-ről 5 százalékra változott a sertéshús adótartalma. A termelők, a feldolgozók és az értékesítők is nagyobb forgalmat remélnek.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.

Olcsóbb lett a sertéshús, ezt tapasztalhatják a vásárlók a boltokban. Persze van kivétel, vagyis olyan üzlet, ahol még nem módosították az árakat, de előbb-utóbb ők is rákényszerülnek, ha meg akarják tartani a vevőket.

Dr. Reibling József, a faddi sertéstelep állatorvosa és ügyvezető igazgatója szerint sertéstartóként korai még véleményezni a változást, de azért örülnek neki. Abban bíznak a többi termelővel együtt, hogy fél év múlva már érzik a pozitív változást, a kereslet növekedését. Az élősertés felvásárlási ára kilónként 8 forinttal emelkedett a múlt héten, de még nem tudják, hogy ez az áfacsökkentésnek köszönhető, vagy csak egy kis átmeneti javulás. Az élősertés felvásárlási ára jelenleg 330 forint.

Olvasóink közül többet is megkérdeztünk, érzékelik-e a hús árának csökkenését. Berg Margit elmondta: most 1100 forintért vette a karajt, decemberben 1450-et fizetett kilójáért, vagyis most 350 forinttal kevesebbet fizetett, ami szerinte egy 4-5 tagú családnál igenis érezhető.

– Most látom először, hogy mennyire mentek le az árak – mondta egy nyugdíjas asszony. – Nekem nagyon fontos, mert kevés pénzt kell beosztanom, és hétvégenként a lányom családját is vendégül látom – tette hozzá.

A fogyasztó már most örülhet, a sertéstartók és a feldolgozók pedig reménykednek, hogy hamarosan érzik a megnövekedett keresletet (Fotó: Mártonfai Dénes) A fogyasztó már most örülhet, a sertéstartók és a feldolgozók pedig reménykednek, hogy hamarosan érzik a megnövekedett keresletet (Fotó: Mártonfai Dénes)

Sebestyén Gábor, a tengelici vágóhíd vezetőjének öt hús-szaküzlete van, ő a kereskedők problémáját látja jobban. Mint mondta, a boltjaikban még nem érzik a lényegesen megnövekedett forgalmat, pedig náluk 1000 forint körül van a comb és a karaj kilónkénti ára. Inkább azok a vásárlások tolódtak át januárra, akik nagy tételben szoktak húst venni, mert otthon, saját feldolgozásban készítenek évről évre kolbászt. Nos, ez a réteg az, amelyik most látványosan növeli a forgalmat, miután már decemberben számítani lehetett arra, hogy januártól 5 százalékra csökken a sertéshús áfája. Sebestyén Gábor szerint, ha több sertéshús fogy majd, az a marha és a csirke rovására megy, hiszen az emberek nem esznek többet, inkább átcsoportosítják a vásárlási szokásaikat.

A környék legnagyobb vágóhídja és feldolgozója, a kaposvári Kométa 99 Zrt. tavaly több mint 410 ezer sertést vágott le, míg egy évvel korábban csak 300 ezret. Termelésük 60 százaléka tőkehús. Az áfacsökentéstől az ágazat tisztulását várják. – Főként azt várjuk ettől az intézkedéstől, hogy az úgynevezett feketegazdaság el tűnik a szektorból, illetőleg a magyar fogyasztóknak a sertéshús iránti bizalma megerősödik, nő a fogyasztás – mondta Hollósy Tibor ügyvezető-helyettes. Az áfacsökkentés a sertés tőkehús bizonyos részeit érinti csak, tette hozzá.

Nem minden lesz olcsóbb

A sertéshúsok közül a karaj, a tarja, a comb, a lapocka, az oldalas és a dagadó lett olcsóbb januártól, ám nem vonatkozik a csökkentés a sertésmájra és a zsírszalonnára. Ezeken kívül az egyéb vágási melléktermékek is maradtak a 27 százalékos körben, ami az adóztatásban a farkat, a fejet és annak részeit (vagyis a fület és a nyelvet is), valamint a vesét, a tüdőt, a szívet, a velőt és a lábat is jelenti. A zsírszalonna a magasabb terhet kapta, míg a húsos szalonnák (toka, császár, hasaalja) a kedvezményes kulcsot. Tehát a belsőségekre, illetve a feldolgozott húsféleségekre – például a kolbászra, a szalámira, a párizsira vagy a felvágottakra – nem terjed ki az 5 százalékos áfa, hanem azokra továbbra is a 27 százalékos kulcs vonatkozik.

Figyelik a piac mozgását

Monitoring rendszert működtet a Földművelésügyi Minisztérium annak ellenőrzésére, hogy a januári áfacsökkentésnek milyen hatása van. Az agrártárca nem csak a fogyasztói árakat vizsgálja, hanem azt is, hogy az adómérséklés miként hat a feketegazdaságra. A minisztérium az összes rendelkezésre álló adatot és információt összegyűjti és értékeli. A vizsgálatok elsődleges célja, hogy a statisztikailag kimutatható változásokkal felmérjék az áfacsökkentés gazdasági hatásait. Az eltelt néhány nap tapasztalatai azt mutatják, hogy a meghatározó kiskereskedelmi láncok hajlandóak átadni a fogyasztók számára az áfacsökkentés előnyeit. A minisztérium korábban azt közölte, hogy az áfacsökkentés hatására a fogyasztók várhatóan 17 százalékkal olcsóbban vásárolhatnak sertés tőkehúst.

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
Olcsóbb lett a sertéshús

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
Ország, világ, gazdaság

104 éves néni is táncolt a budapesti rekordkísérletben

104 éves néni is táncolt a budapesti rekordkísérletben

A tánc világnapja alkalmából ropta.

Álom: 101 különböző sajtot halmoztak a világrekorder pizzára

A Tini Nindzsa teknőcök 99-sajtos pizzája adta az ötletet.

Visszatér a legviccesebb szereplő az új Jurassic Worldben

Újra megcsodálhatjuk majd Jeff Goldblum tehetségét.

Mit pakol magának egy kisgyerek ebédre?

Csupa-csupa zöldséget és gyümölcsöt, ugye?

Tíz jó perc döntött, Böde vezetésével nyert a Ferencváros

Tíz jó perc döntött, Böde vezetésével nyert a Ferencváros

A csatár duplázott, valamint gólpasszt jegyzett • A Kövesd erejéből csak szépítésre futotta.

NB I: Videoton–DVSC élőben az NSO-n!

Legutóbbi öt meccséből csupán egyet nyert meg a bajnoki címre törő Videoton.

Férfi kézilabda BL: PSG–Szeged élőben az NSO-n!

Párizsban a kölni négyes döntő a tét • Szegeden 30–27-re nyert a francia együttes.

Bundesliga: sorozatban ötödször bajnok a Bayern!

Bundesliga: sorozatban ötödször bajnok a Bayern!

A Wolfsburg otthonában hatot vágott Carlo Ancelotti együttese, elsült Alaba lába.

A fővárosiak ellen megy – a DVTK tíz emberrel győzte le a Vasast

Hiába tudott egyenlíteni a fővárosi alakulat, hiába állították ki Liptákot – a Diósgyőré a három pont.

Kispesti vereségével biztossá vált a Gyirmót kiesése

Eppel Márton egy percen belül kétszer is érvénytelen gólt lőtt • Lanzafame a 95. percben döntött.

Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak
Megyei Piactér