A gasztrokulturális esemény kifejezi a Kárpát-medencei reformátusok összetartozását, és bemutatja a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyagának múltját és jelenét.
A bogyiszlói fűszerpaprika fajtafenntartója maga a falu polgármestere, Tóth István. Évi 3-4 kiló vetőmag előállítására vállalkozott, ellenőrzött körülmények között.