Harminc éve kezdte a szakmát Juhos Markó. A mesterszakács nem az örökkévalóságnak szánja műveit. Annak örül, ha alkotásai gyorsan eltűnnek a tányérokról.
Pro Urbe Szekszárd Emlékplakettet kapott Kovács János mesterszakács. Több évtizedes szakmai tapasztalat, számtalan elismerés, kitüntetés és díj kíséri a munkáját.