Az angol szakács sült csirkét ajánl ebédre

Tom Kerridge angol séf Vasárnapi ebéd című műsora a legjobb szezonális alapanyagokból és a legizgalmasabb hazai és külföldi ételekből merít ihletet, szerepel a műsor ismertetőjében. A séf végigvezeti nézőit minden ízletes menün, hogy minden étel tökéletes legyen. A pénteki epizódban Tom Kerridge bébicsirkét készít fokhagymával, fűszernövényekkel, citrommal, hozzá héjában sült krumplit, olasz és amerikai salátát, a desszert pedig a Viktória piskóta. 

Thomas Kerridge 1973-ban született, gyerekszínészként kezdte pályafutását, végül a gasztronómia mellett tette le a voksát. 

Egyik interjújában bevallotta, hogy tizennyolc éves korában konyhai mosogatóként dolgozott, mert szüksége volt munkára, akkor történt, hogy beleszeretett a hely energiájába. Huszonegy éves koráig kocsmakonyhákban dolgozott, majd az angol Marlow településen kocsmákat nyitott, amelyeket Michelin-csillagokkal jutalmaztak. Az első londoni étterme 2018-ban debütált. Anglia népszerű szakácsa, egyik kedvenc sztárja. Arról ismert, hogy a hagyományos brit ételeket modernné varázsolja. 

Kerridge bevallása szerint otthonában nem főz gyakran, de a grillsütője nélkül nem tudna élni. A Manchester United szurkolója. A felesége szobrász, akitől egy gyermeke született. 

Tom Kerridge: Vasárnapi ebéd / Sült csirke,  II/7. rész, TV Paprika, 21.05. (péntek, augusztus 16.)