A sonkákat is bevizsgálta tavasszal a hatóság

Az április közepén véget ért csaknem egyhónapos időszak alatt országszerte 2610 ellenőrzést végeztek a Nébih és járási hivatalok szakemberei – a vizsgálat huszonkilenc esetben figyelmeztetéssel és 208 esetben bírsággal zárult. A hatóság összesen 16,4 millió Ft pénzbüntetést szabott ki, és a több mint 12 ezer górcső alá vett élelmiszerből 579 tételt, összesen 11,6 tonna mennyiségben vontak ki a forgalomból.

Mint megtudtuk, a vizsgálatok az előállítás, a forgalmazás és a vendéglátás területeire egyaránt kiterjedtek – az ellenőrök leginkább higiéniai hiányosságokat tártak fel, de fontos kiemelni azt is, hogy az idei eredmények jobbak a tavalyiaknál. Ugyanakkor 2022-höz képest dupla annyi, összesen 11,6 tonna, több mint 7 millió Ft értékű terméket kellett kivonni a forgalomból fogyaszthatósági és minőségmegőrzési idő lejárta, valamint a nyomon követés és a jelölés kapcsán felmerült problémák miatt.

A teljes cikket a bama.hu-n olvashatja el.