Teol.hu videó

2025.01.13. 11:15

Javában folyik a szőlőmetszés a borvidéken (videó)

Megkezdődött a szőlőültetvények metszése a szekszárdi és a tolnai borvidéken.

Mészáros Péter borász mutatja a már elvégzett munkát

Fotó: Denes Martonfai

A nagyobb szőlőterülettel rendelkező gazdák minden évben igyekeznek már januárban – van, aki már korábban is – elkezdik a metszést. Amikor az időjárás engedi, általában mínusz 5, mínusz 6 fokig folyik a munka a határban. A vesszők jó állapotban vannak, hiszen idén eddig még nem nagyon volt tél.

A termelők leginkább a február végi fagytól tartanak, az tud már kárt tenni a szőlőben.

Mészáros Péter, szekszárdi szőlőtermelő-borász a Csötönyi tetőn mutatta meg, hogyan kell metszeni a szőlőt.

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!