méhészet

2017.11.21. 11:30

Mézes reggelivel várták a gyerekeket

Idén több mint negyven óvodában és iskolában tartottak mézes reggelit a méhészek. A termelői méz népszerűsítésére indított kampányt négy évvel ezelőtt az Országos Magyar Méhészeti Egyesület és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kezdeményezte hazánkban.

Mauthner Ilona, fotó: beküldött kép

– A Mézes Reggeli célja, hogy megismerjék az emberek és főleg a gyerekek a magyar méz kiváló minőségét, zamatát, aromaanyagait és azt, mi a különbség a különböző fajta mézek között. Üdvös lenne, ha jelentősen megnőne a magyar méz fogyasztása az olcsó és gyenge minőségű importtal szemben. Az utóbbival nem is az a baj, hogy olcsóbb vagy gyengébb minőségű, hanem hogy túlnyomórészt laboratóriumban előállított termék, amely cukorszirupból, aromaanyagok hozzáadásával készült. Méznek titulálják ugyan, de ez a fogyasztó megtévesztése – mondta Nagyernyei Attila, a megyei méhészegyesület elnöke. Idén negyedik alkalommal jártak a méhészek az iskolákban, óvodákban Iregszemcsétől Szedresig. A megyei elnök a szekszárdi Babits általános iskolában találkozott a gyerekekkel.

– Nagyon okosak, figyelmesek, érdeklődőek voltak a gyerekek. Ötfajta mézet kóstoltak meg, és próbálták megállapítani, mi a különbség egyik és másik között. Játékos formában válaszoltak például arra, hány lába, szárnya van a méheknek, miből készül a méz, mit kell tenni, ha valakit megcsíp a méhecske. Közben megismerkedtek a diákok a különböző méhészeti eszközökkel is, mint például a füstölő vagy a kaptárszolga – mondta Nagyernyei Attila.

Iregszemcsén, az általános iskolába Kersák Róbert, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) megyei koordinátora látogatott el, és vitte magával a mézeit. Itt is ötfajta mézet kóstoltak a diákok, megnéztek egy kisfilmet, melynek címe a Méhek útja volt. Völgyi Csilla, az iskola földrajz szakos tanára, a mézes reggeli helyi szervezője elmondta, nagyon jó volt a hangulat, a gyerekek méhecsketánccal is készültek, és többfajta mézes süteményt kóstolhattak meg, amit teával kínáltak nekik. A rendezvényen részt vett a szlovén nagykövetségről Iregszemcsére látogató Natasa Bergelj meghatalmazott miniszter asszony és a nagykövet felesége, Klaudija Kokalj. A Mézes reggeli mint mozgalom egyébként tizenegy éve Szlovéniában kezdődött, és Európa-szerte népszerű lett.

Jelentős mennyiségű magyar mézet exportálunk (a hazai termés 80 százalékát), ugyanakkor jelentős mennyiségű silány minőségű, méznek alig nevezhető termék érkezik a hazai piacra – mondta Nagyernyei Attila megyei elnök. Mindez nagy gond, nemcsak Tolna megyében, de az egész országban, sőt egész Európában is. A hamisítványok a Távol-Keletről érkeznek hozzánk néhány európai megakereskedőn keresztül. A silány termékek jelentősen letörik a jó minőségű mézek árát is. A Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) nagyon jól végzi a dolgát, ellenőrzi ezeket a termékeket, sokszor be is tiltja az árusításukat, ennek ellenére nem csökken a hamis méz mennyisége – tette hozzá az elnök.

Nálunk van a legtöbb méhcsalád

Az OMME tagjai az elmúlt években sokat tettek azért, hogy népszerűsítsék a mézfogyasztást. Például az iskolákban tartott mézes reggelikkel. Ennek meg is lett az eredménye, nőtt a mézfogyasztás. De nőtt a méhcsaládok és a méhészek száma is. Hazánk világcsúcstartó ezen a területen, ami azt jelenti, hogy egy négyzetkilométerre 28–50 méhcsalád jut (Zala megyében 70). A spanyolok a második helyen vannak, náluk ez a szám tíz körül van. Európa legnagyobb méhészete is Magyarországon van, Baranya megye déli felében, egy családi vállalkozásban van tízezer kaptár. Tolna megyében egyébként 813 méhész közel 52 ezer méhcsaláddal foglalkozik, országosan közel 22 ezer méhész van, és 1,2 millió méhcsalád.

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!