Közélet

2012.06.15. 13:22

A TEOL Konyhája: Töltött kifli

A receptet Guti Sándorné bátai olvasónk küldte.

TEOL

Hozzávalók: 15 dkg vaj, 15 dkg liszt, 1 tojás sárgája, 1 evőkanál tejföl, késhegynyi só.
Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, késhátnyi vastagra kinyújtjuk, kockákra vágjuk. Velővel vagy sonkával töltve kifliket formálunk. Tojással megkenjük, középfokú tűznél pirosra sütjük.

A velőt petrezselymes zsíron pároljuk, a sonkát megdaráljuk, kevés tejföllel esetleg 1 tojás sárgájával összekeverjük. Édesen is készíthetjük akkor só helyett 1 kanál cukrot teszünk a tésztába és dióval vagy túróval töltjük.

Várjuk további receptjeiket!
Címünk: Tolnai Népújság, TEOL.hu, 7100 Szekszárd, Liszt F. tér 3.

Címkék#receptek
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!