Ország-világ

2007.11.23. 06:02

Új erőre kapnak a gombától a szarvasok

BAMA

A szarvasgomba – régi magyar nevén gímgomba – arról kapta a nevét, hogy a szarvasbikák a bőgési időszak előtt erőre kaptak tőle. Ma ritka csemege, az ínyencek kedvence, amely inkább fűszer, mint hagyományos alapanyag. Frissen érdemes vásárolni, és azonnal fel kell használni, mert veszít az aromájából. A legerősebb illatú gombák a legjobbak.

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában