2023.05.16. 07:59
Marika mama instant, ínycsiklandó finomságai
Szekszárd város legjobb lángosa ezentúl könnyedén, akár otthon is elkészíthető lesz, hála az instant tésztakeveréknek, ami Marika mama receptúrája szerint készül.
Nagypál Melinda, a Hapval Kft. tulajdonosa mesélt lapunknak Szekszárd legkedveltebb lángosozójáról és ezentúl otthon is könnyen elkészíthető termékeikről. Szekszárdon mindenki ismeri Marika mama lángosát és palacsintáját.
– A nagyszüleim közel öt évtizede üzemeltetik a lángosozójukat, amit annak idején még a nyári szezonban Balatonlellére költöztettek. Negyvenhárom évvel ezelőtt az akkori szekszárdi városvezetés megkérte őket, hogy ne menjenek többet a Balatonra, így előbb a piacon kezdtek egész évben üzemelni, majd tizenöt évvel ezelőtt a szüleim vették át az üzletet, és a Tartsay utcába költöztek – mondta Nagypál Melinda tulajdonos.
Mivel hatalmas igény volt mindig is a lángosunkra, és többen is elkérték a receptúránkat, ezért úgy döntöttünk, hogy ezt csomagolható formában is közre kéne adnunk. Így már instant por formájában is elérhető Marika mama lángosa és palacsintája, ami a régió CBA üzleteiben, a szekszárdi Tesco-sor egyik üzletében és a www.marikamama.hu webshopban is kapható.
Az instant tésztakeverék egy új termék a piacon, amely lehetővé teszi, hogy bárki elkészítse Marika mama lángosát. Az elkészítés egyszerű, csak vizet kell hozzáadni, és máris kész a lángostészta. Az ízesítés pedig egyéni ízlés függvénye, így bármilyen finomsággal megtölthetjük a lángosunkat. A termék akár pizzatészta készítésére is alkalmas. Emellett a palacsintapor is ugyanilyen egyszerűen elkészíthető.
Marika mama instant, ínycsiklandó finomságai
Fotók: Makovics Kornél– A közeljövőben tervben van a pogácsa és házi kenyér, valamint egyéb pékáruk instant változatának a kidolgozása is, mivel szeretnénk minél szélesebb körben kiszolgálni a vevőink igényeit. Nagy hangsúlyt fektetünk a minőségre, ezért saját keverőgépet készíttettünk egy magyar vállalkozóval, így akár bérgyártást is tudunk vállalni. Így ha van egy saját receptünk, amelyet szeretnénk kipróbálni, akkor könnyen és egyszerűen megvalósíthatjuk azt.
Ez különösen hasznos lehet azoknak, akik saját kisvállalkozást szeretnének indítani, és különleges, egyedi termékekkel szeretnének előrukkolni. Az üzemben az ötlettől a szállításig mindenben tudnak segíteni. Az instant tésztakeverék előnyei nyilvánvalóak. A lángos, pizza és palacsinta elkészítése sosem volt még ilyen könnyű és gyors.