2023.06.01. 19:30
Módos Ernő borász a szőlőpermetezésről
A teol.hu podcast vendége volt Módos Ernő szekszárdi borász, az Alisca Borrend Nagymestere, akivel arról beszélgettünk, hogy megkezdődött a szőlő permetezési szezonja.
Módos Ernő borásszal beszélgetett Mauthner Ilona szerkesztő.
A vegyszerek sokat drágultak az elmúlt egy évben, kérdés, érdemes-e százezreket költeni, hektáronként a leendő szőlőtermésre annak tudatában, hogy évek óta visszafogott árakat kínálnak a felvásárlók?! A kiváló szakember a borfogyasztási szokások változásáról, az import borok hatásairól is beszélt.
Szó esett arról is, hogy a pandémia óta csökkent a kereslet a borpiacon, és ez milyen gondot jelent a borászoknak. Módos Ernő szerint, a 2022-es évjárat borai kiválóan sikerültek és ezt a borversenyek eredményei is alátámasztják.
