Rosékat kóstoltak a Céh tagjai

Eszterbauer János elnök elmondta, tíz éve szigorú tematika szerint tartják a találkozóikat, így januárban mindig a rosé boraikat kóstoltatják meg egymással. Ezúttal huszonnyolcat tettek próbára, és a legtöbbről azt állapították meg, hogy kiváló minőségű lett.

Eszterbauer János azt is elmondta, hogy tavaly a sok csapadék ugyan okozott gondot a szüret idején, de a rosé borok minőségét ez nem befolyásolta, mivel a felhasznált szőlők a korai fajtákból valók általában.  

A rosé kóstolón beszámolót tartott az elmúlt évi tevékenységéről a fiatal borászok által létrehozott Szekszárdi Bormarketing Műhely is, amelynek ifjabb Vida Péter a vezetője. A Szekszárdi Borászok Céhe következő találkozóját februárban tartják, akkor a Takler Pince lesz a helyszín, és a tagok egymás bikavér borait kóstolják össze.

M.I. -->