Ízőrzők
2018.04.26. 18:20
Ízőrzés székely és német ételekkel
Steinbach Zsolt, fotó: beküldött kép
A Duna TV-n és a Duna World-ön látható Ízőrzők című műsor stábja a napokban Mözsön forgatott. A műsorkészítők ellátogattak a helyi civil ház falumúzeumába, ahol a Mözsi Német Nemzetiségi Klub kórusa is énekelt. Jártak Verseghy Ferenc mözsi fazekasnál és a Lovas Ferenc építész által felújított, külsőleg az eredeti állapotot bemutató sváb házban.
Ízőrzés székely és német ételekkel
Természetesen mözsi hagyományos ízeket őrző, különleges székely és sváb ételek is készültek a műsorban. Úgy, mint sült paprika fokhagymás buzsdéval, pirítóssal; saláta leves; töltött tyúk ecetes pityókával; gőzgombóc gyümölcsmártással; főtt csirke petrezselymes mártással és torma szósszal; kitolófánk. A műsor a nyár folyamán lesz látható a tévében.
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
