egészséges életmód

2020.11.21. 15:10

Ezt együk télen, hogy egészségesek legyünk és jobb legyen a hangulatunk

Az elfogyasztott ételek hatással vannak ránk. Bizonyos alapanyagok segíthetnek kezelni a téli melankóliát, fogyasztásukkal jobb hangulatba kerülhetünk. Ugyanakkor vannak olyan élelmiszerek is, amelyek épp ellenkezőleg: rosszul hatnak a hangulatunkra. Mit együnk ebben az időszakban?

Az antioxidánsok megakadályozhatják a sejtek károsodását

A testünkben megtalálható szabad gyököknek nevezett molekulák számos problémát előidézhetnek: sejtkárosodáshoz és korai öregedéshez is vezethet jelenlétük. A tanulmányok szerint különösen az agyra veszélyesek – figyelmeztet az Origo cikke.

Bár a szabad gyököket nem lehet teljesen kiiktatni, csökkenthető romboló hatásuk antioxidánsokban gazdag ételek fogyasztásával.

Ezek a következők:

  • a béta-karotinban gazdag sárgabarack, sárgadinnye, sárgarépa, őszibarack, tök és édesburgonya
  • a C-vitaminban gazdag brokkoli, áfonya, grapefruit, kivi, narancs, paprika, eper, paradicsom, krumpli
  • az E-vitaminban gazdag margarin, diófélék és magvak, növényi olajok és búzacsíra
  • Bizonyos szénhidrátoknak nyugtató hatása lehet

    A szénhidrátok kapcsolatban állnak az agy hangulatfokozó anyagával, a szerotoninnal. A szakértők szerint még további vizsgálatokra van szükség a témában, de úgy tűnik,

    hogy a szénhidrátok utáni sóvárgás összefüggésben állhat az alacsony szerotoninszinttel.

    Szénhidrátot azonban okosan kell választani. Korlátozzuk a cukros ételek és az egyszerű szénhidrátok fogyasztását, és inkább gyümölcsökből, zöldségekből és hüvelyesekből vigyünk be egészséges szénhidrátokat.

    A fehérjében gazdag ételek fokozzák az éberséget

    A fehérjében gazdag alapanyagokban van egy triptofán nevű aminosav, amely segíthet a szerotonin előállításában.

    Próbáljon rendszeresen fogyasztani fehérjében gazdag alapanyagokat, különösen akkor, ha meg szeretné tisztítani elméjét.

    Az egészséges fehérjék jó forrásai a bab, a borsó, a hal és a baromfi.

    Próbálja ki a mediterrán étrendet!

    Egy spanyol tanulmány kimutatta, hogy a depresszió aránya a férfiaknál nagyobb, mivel kevesebb folátot visznek a szervezetükbe. Ugyanez történik a nőknél is, ha kevesebb B-vitamin van a szervezetükben.

    Nem ez volt az első tanulmány, amely kapcsolatot talált a vitaminok és a depresszió között. Ugyanakkor a kutatók szerint még több bizonyítékra van szükség a témában, hogy kétség nélküli kijelentéseket tehessenek.

    A B-vitamint a mediterrán étrenddel bőven bevihetjük hüvelyesekkel, diófélékkel, sok gyümölccsel és zöld leveles zöldségekkel.

    Vigyünk be elég D-vitamint

    Egy nemrégiben végzett nemzeti kutatás szerint a depresszió kialakulásának valószínűsége nagyobb az alacsony D-vitamin-szinttel rendelkező embereknél.

    Egy másik tanulmányban a Toronto Egyetem kutatói észrevették, hogy azoknál az embereknél, akiknél észlelhetőek voltak a depresszió tünetei, javult az állapotuk, amikor a D-vitamin szintje nőtt a szervezetükben – tavasszal és nyáron.

    Válasszuk a szelénben gazdag ételeket!

    A tanulmányok összefüggést találtak az alacsony szelénszint és a rossz hangulat között is. A szelén ajánlott napi mennyisége a felnőttek számára 55 mikrogramm.

    Szelénben gazdag alapanyagok:

  • bab és egyéb hüvelyesek
  • sovány húsok
  • diófélék és magvak
  • tenger gyümölcsei
  • teljes kiőrlésű gabonák
  • Fogyasszunk Omega-3 zsírsavakat!

    A közelmúltban a tudósok arra is rájöttek, hogy azokban a társadalmakban, ahol nem fogyasztanak elég Omega-3 zsírsavat, magasabb a depresszió kialakulásának kockázata.

    Az Omega-3 zsírsav jó forrásai:

  • tengeri halak
  • lenmag
  • repceolaj
  • avokádó
  • diófélék, különösen a dió
  • zöld leveles zöldségek
  • Látható, hogy milyen sok tápanyag lehet hatással a hangulatunkra. Szerencsére egy tápláló étrend segíthet bevinni minden vitamint és ásványi anyagot, amire szükségünk van.

    Borítókép: illusztráció

    Hírlevél feliratkozás
    Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

    Ezek is érdekelhetik

    Hírlevél feliratkozás
    Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!