2023.07.29. 07:00
Tények és tévhitek az állattartás területén
Ki táplálja a húsellenes narratívát? Milyen lenne egy állattenyésztés nélküli világ? Milyen szerepet tölt be az állattenyésztés a vidéki gazdálkodásban és az ökoszisztémák működésében? Ilyen és ehhez hasonló kérdésekre adják meg a választ a European Livestock Voice, azaz az Európai Állattenyésztés Hangja elnevezésű csoport által készített videók, amelyeket az Agrárgazdasági Kamara honlapján lehet elérni.
Képünk illusztráció.
Forrás: Shutterstock
Újabb kategóriával bővült a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) honlapján elérhető szakmai videók aloldal. A Tények/Tévhitek – Állattenyésztés alkategóriában az állattenyésztési élelmiszerláncban tevékenykedő, hasonló gondolkodású uniós partnerekből álló European Livestock Voice, azaz az Európai Állattenyésztés Hangja elnevezésű csoport által megjelentetett, nemzetközi szakértőkkel készített interjúk találhatók.
A NAK kiemelt feladatának tekinti a tagjai, a közvélemény és a döntéshozók minél szélesebb körű, hiteles információkon alapuló tájékoztatását, valamint az állattenyésztési ágazatban tevékenykedő gazdálkodók megbecsülésének helyreállítását. Ezt a célt szolgálják a gondolatébresztő interjúk magyar nyelvű fordításai is.
A 2019-ben alakult szervezet legfontosabb törekvése, hogy tudományos tényekre alapozva tájékoztassa a közvéleményt és a döntéshozókat az állattenyésztés társadalmi, gazdasági és kulturális értékéről, az állati termék-előállítást érintő kérdésekről és az ágazat globális kihívásokhoz való hozzájárulásáról, ezáltal egy másik perspektívát kínálva a folyamatban lévő vitákban.
A szervezet jelentősége megkérdőjelezhetetlen, hiszen napjainkban az európai állattenyésztőket a szélsőséges nézeteket valló civil szervezetek előretörése, és az általuk képviselt úgynevezett „zöldkérdések” újabb és újabb kihívások elé állítják. Az ágazatot érő – számos esetben egyoldalú szemléletet tükröző, minden tudományos alapot nélkülöző, vagy féligazságokon alapuló – támadások alapvetően befolyásolják a fogyasztóknak a gazdálkodókról, az állattenyésztésről, valamint az állati termék-előállításról alkotott véleményét. A NAK reményei szerint a sorozat hozzájárul az ágazat minél szélesebb körű elfogadottságának megteremtéséhez.