gasztronómia

2019.09.07. 15:15

Dunakömlőd szerepelt az Ízőrzőkben

Hanol Erzsébet

Forrás: Shutterstock

Fotó: lenetstan

A Duna Televízió Ízőrzők című magazinműsorában nemrégiben Dunakömlődről láthattak összeállítást a nézők. A Szabó Péter polgármester történelmi felvezetőjével induló kisfilmből kiderült, hogy Dunakömlődöt régen Kimlingnek hívták, és önálló, német nyelvű település volt. A második világháború után azonban szinte az egész lakosságot kitelepítették, és Paks várossá válásával a település önállósága is megszűnt. A településrész egyik aktív, lelkes csapata az Ízőrző Porta. Meghívásukra érkezett a stáb Dunakömlődre, a vidám asszonyok a pincesoron és a nyári konyhában készítettek számukra ízletes, érdekes fogásokat: gulyáslevest kolbászszeletkékkel, sváb knédlit, dunakömlődi hájas sárgarépás és káposztás rétest és batyukkal töltött kuglófot szőlőlekvárral. Bemutatkozott még a Szarkaláb Néptánc Egyesület, a Félnótás Dalkör, a Borbarát Klub, és stáb ellátogatott a népi hagyományokat őrző Napsugár Óvodába is. A műsor visszanézhető www.mediaklikk.hu/video/izorzok-dunakomlod/ oldalon, a receptek pedig megtalálhatóak az izorzok.hu honlapon.

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában