2018.03.26. 18:27
A legjobb étel a szentgáliak orjalevese volt
Finom levest, töltött káposztát, pörköltet, pecsenyét, hurkát és kolbászt készítettek.
Harmadik alkalommal rendezte meg a Szőlő-Szem Mozgalom és a Szentgálszőlőhegyért Egyesület a böllérversenyt az ötletgazda, Balogh László emlékére. Mint ismeretes, a Szőlő-Szem Egyesület elnöke váratlanul elhunyt, és most ez az esemény a nevét is róla kapta. Mindkét említett egyesület egy-egy 120 kilogrammos disznót vásárolt erre az alkalomra, és ezeket dolgozták fel a kettős disznóvágáson.
Baloghné Gaál Zsófia, a Szőlőszem mozgalom alelnöke elmondta, a szépségversenyben részt vevő sonkákat ezután felfüstölik és majd a következő évben fogyasztják el. Húsz-húsz fős csapatok készítették a disznóhúsból az ételeket, majd később mintegy kétszázan fogyasztották el a finomságokat. A háromról öt főre kiegészült zsűri döntése szerint a szentgáli csapat nyerte meg a böllérversenyt, így most 2-1-re vezetnek. A böllérkirály esetében trónfosztás történt, ezúttal a Szőlőszem Egyesület böllére Sárréti István érdemelte ki a címet. A legjobb étel versenyt fölényesen a szentgáli csapat orjalevese nyerte meg.
Képeken a szentgálszőlőhegyi böllérverseny