dióbél és mák
2019.01.07. 15:30
A fagy miatt gyenge volt a tavalyi termés
Mauthner Ilona
Dió a vásárcsarnokban
Fotó: MW
Luxus lett a dióbél és a mák is. Az ünnepek előtt a dióbél kilójáért a helyi piacokon még 3500–4000 forintot is elkértek az árusok.
A drágaság oka, hogy tavaly tavasszal, amikor a diófák virágoztak mínusz 6-7 fokot mértek a megye több területén is. A virágok megfáztak és a termés mennyisége már ekkor megpecsételődött, az elmúlt tíz év leggyengébb dió termését könyvelhették el a gazdák 2018-ban. Mák termesztésével pedig egyre kevesebben foglalkoznak, így a boltokban is kevesebb van belőle. Egy-egy húszdekás őrölt mák csomagért 700 forintot is elkértek. Tolna megyében kétszáztíz hektáron található diós ültetvény, ugyanakkor alig akad olyan kert, ahol egy-egy diófa ne lenne benne.
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
