Feldobhatja a szilveszteri bulit!2021.12.30. 14:00
Mesterfokon műveli és tanítja a vendéglátást a szekszárdi flambírozóbajnok
A vendéglátás is pörgőssé vált, mint oly’ sok minden más. Erről beszél egy szakember, a szakács, pincér és cukrász végzettséggel is rendelkező Bakonyiné Pozsár Katalin, aki a szekszárdi vendéglátó középiskolában tanít, és nemrég – flambírozóként, két társával – elhozta az első díjat egy olaszországi gasztronómiai csapatversenyről.A vendéglátás is pörgőssé vált, mint oly’ sok minden más. Erről beszél egy szakember, a szakács, pincér és cukrász végzettséggel is rendelkező Bakonyiné Pozsár Katalin, aki a szekszárdi vendéglátó középiskolában tanít, és nemrég – flambírozóként, két társával – elhozta az első díjat egy olaszországi gasztronómiai csapatversenyről.