A kenyér világnapját ünnepelték a Garay téren

Kenyér Világnapját ünnepelte pénteken a Garay téren a Déli ASzC Csapó Dániel Mezőgazdasági Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium. Fülöp Mónika intézményvezető lapunknak elmondta, az eseményt az Élelmiszeripari Munkaközösségük kezdeményezte, és 2013 óta tartják. Pék és cukrásztanulóik sütötték a világ kenyereit, például ukrán kenyeret, de kovászosat is, kekszeket, linzerkarikákat, egyéb pék és cukrásztermékeket. Hatvan zsemlét sütöttek a Szent Erzsébet Caritas Alapítvány rászorulóinak. A rendezvényre szekszárdi óvodásokat és általános iskolásokat hívtak, akik fűszerismeretet tanulhattak, kenyérrel kapcsolatos tesztet tölthettek ki, és hagyományos malomkerékben őrölhették a búzát.